Folijoje kepta kalakutiena
800 g kalakutienos
druskos
pipirų
šaukštas citrinų sulčių arba pomidorų tyrės
svogūno galvutė arba poras
2 šaukštai pjaustytų petražolių
šaukštelis trintų petražolių šaknelių
2 šaukštai sviesto arba grietinės
Kalakutieną supjaustykite porcijomis ir sudėkite ant folijos. Kiekvieną gabaliuką apibarstykite smulkiai pjaustytomis daržovėmis ir prieskoniais, ant viršaus uždėkite gabaliuką sviesto arba truputį grietinės. Rudenį taip pat galima pridėti šviežių pomidorų. Visus produktus suvyniokite į foliją taip, kad kepant neištekėtų skystis, padėkite ant kepimo skardos ir kepkite orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes. Prieš ištraukiant mėsą iš orkaitės reikia išbandyti adata, ar jau paruošta. Patiekite kartu su folija, kad mėsa būtų su kepant susidariusiu padažu. Garnyrui paruoškite virtų ryžių arba bulvių ir nevirtų daržovių salotų.
Jūsų komentaras
* - pildyti neprivaloma