Nuo 2004-ųjų Marijampolėje veikianti vienintelė Baltijos šalyse specializuota kalakutų skerdimo ir jų mėsos perdirbimo įmonė „Arvi kalakutai“, savo produkciją eksportuojanti į keliolika užsienio šalių, nuo šiol lietuvišką kalakutieną pateiks ir Japonijos gyventojams. Šios šalies įmonę „Yamaoka co“.,ltd iškeliavo bandomoji siunta su šaldytais kalakutienos gaminiais vakuume, o balandį prasidės nuolatinė prekyba.„Plėsdamas prekybos geografiją fabrikas nuolat atsinaujina: šiomis dienomis įsigijome naujų krovininių automobilių, faršo įrangą. Turime pasirašę sutartį dėl naujos pakavimo bei vakuumavimo linijos, ketiname investuoti į dabartinės gamyklos priestatą, skiriant lėšų ir papildomai įrangai. Šios investicijos leis dar labiau padidinti prekybą“, – teigė įmonės „Arvi kalakutai“ vadovas Matas Niparavičius. Kalakutiena yra vertinama ne tik užsienyje.

 

M. Niparavičius pastebėjo, jog Lietuvoje smarkiai keičiasi maisto gaminimo kultūra, populiarėja greičiau ir patogiau gaminamas maistas, žmonės vis labiau rūpinasi sveika mityba.„ Vartotojai vis dažniau renkasi sveikesnę mėsą – kalakutieną. Jei 2014-aisiais vienas Lietuvos gyventojas vidutiniškai suvartodavo 2 kilogramus kalakutienos, tai 2016-aisiais – 2,5 kg.Mūsų įmonės pardavimai praėjusiais metais išaugo 11 proc. Šiemet planuojame didinti apimtis 16 proc. daugiau nei praėjusiais metais“, – pasakojo M. Niparavičius. Didžiausią dalį savo produkcijos įmonė „Arvi kalakutai“ realizuoja Lietuvoje – apie 66 proc., Latvijoje – 12 proc., Estijoje – 10 proc. Lietuviška kalakutiena eksportuojama į Švediją, Suomiją, Daniją, Belgiją, Olandiją, Jungtinę Karalystę, Vokietiją, Čekiją, Baltarusiją.

 

http://verslas.lrytas.lt/rinkos-pulsas/lietuviska-kalakutiena-nuo-siol-megausis-ir-japonai.htm

screen-shot-2017-02-24-at-13-32-44