Sriubos

Azijietiška sriuba su kalakutiena ir kokoso pienu

Азиатский суп с индейкой и кокосовым молоком

Филе индейки нарежьте полосками, и обжарьте в кастрюле на масле. Добавьте чили перец, чеснок, имбирь, красный перец, нарезанный соломкой, и обжарьте вместе с индейкой. Затем влейте бульон индейки, «Терияки» и устричный соусы, варите 10 минут. Попробуйте на вкус. Положите рисовую лапшу, и варите в течение нескольких минут, добавив потом кокосовое молоко. Готовый суп снимите с огня, вылейте в тарелку, и посыпьте его луком.

Время готовить:
1 h
порция:
2

Ингредиенты

200 г грудки индейки

1 кусочек чеснока

10 г имбиря

10 г перца чили

½ красных перца

30 г стеблей зеленого лука

50 г рисовой лапши

50 мл соуса Терияки

50 мл устричного соуса100 мл кокосового молока