Salotų lapus nuplukite, nusausinkite ir sumaišykite su majonezu. Kalakutienos filė kepkite įkaitintoje keptuvėje 7 min., barstykite druska ir pipirais. Iškeptą kalakutieną supjaustykite gabalėliais ir uždėkite ant salotų lapų. Barstykite šoninę tarkuotu sūriu ir žolelėmis. Sudėkite vyšninius pomidorus perpjautus per pusę. Majonezas – garstyčios plakamos su alyvų aliejumi, dėkite česnaką, pilkite actą ir įmaišykite sutrintus ančiuvius.