Salotos

Cezario salotos su kalakutiena

Салат Цезарь с индейкой

Вымойте листья салата, высушите и перемешайте с майонезом. Филе индейки запекайте в нагретой духовке 7 минут, посыпьте солью с перцем. Запеченную  индейку порежьте на кусочки и выложите на листья салата. Посыпьте беконом, тертым сыром,и зеленью. Выложите помидоры черри, разрезанные пополам. Для заправки: майонез и горчицу взбейте с подсолнечным маслом, добавьте чеснок, винный уксус, и тертый анчоус.

Время готовить:
1 h
порция:
2

Ингредиенты

  • 60 гр. филе индейки
  • 100 гр. салата айсберг
  • 50 гр. майонеза
  • 30 гр. бекона
  • 5 гр. гренок
  • 10 гр. подсолнечного масла
  • соль, перец
  • 15 гр. твердого сыра
  • помидоры черри
  • укроп
  • петрушка
  • зеленый лук
  • 100 гр. горчицы
  • 30  гр. анчоусов
  • 10 мл. красного винного уксуса
  • 1 долька чеснока